こだま の どら 焼き。 【楽天市場】洋菓子・和菓子 > どら焼き(名入れ・文字入り・ロゴ・イラスト・オリジナル) > 白いどら焼き > お世話になりました:日本ロイヤルガストロ倶楽部

こだまのどら焼き 東部工場店

こだま の どら 焼き

宮城県仙台市東部工場団地周辺散策レポート(2017年9月12日実施) 最終回 ウォーキング開始! 6.こだまのどら焼き本店 「かまぼこの鐘崎 笹かま館」を出ると、仙台市営地下鉄東西線「荒井」駅に向かいます。 しかし、すぐ工場団地では意外な看板を発見!寄り道していくことにしました。 (笑) 「こだまのどら焼き」本店です。 東北自動車道のPAや仙台空港、仙台市内のデパート等々出店されている「こだま」さん。 ご存知の方もいらっしゃいますでしょう。 本店はこちらにございます。 まさか、お土産に和菓子が買えるとは思いませんでした。 どら焼き久しぶり!! 7.荒井駅へ どら焼きを買うと、荒井駅(宮城県仙台市若林区)に進路を取ります。 散策の最初は雨だったのに、青空が見え始めました。 空は色々な雲で複雑な景色を作り始めました。 空模様は見て楽しいし、安全確認のため足元も確認しなければならなずで、上下左右キョロキョロしながらのウォーキング。 工場団地内は見慣れないものが多く、観察で大忙しです。 電信柱らしきものが保管されているところを発見。 こんな風に保管されているのですねぇ。 工場団地内の道をまっすぐ南下すると、大きな県道へ。 高速道路のインターチェンジがすぐ近くです。 たくさんの飲食店が並んでいます。 お土産の心配も不要です。 ホテルも多く、車で旅をされる方には何かと便利なエリアかもしれません。 賑やかな県道を離れると田園地帯。 稲が色づき始め、たくさん稲穂が垂れています。 ああ、新米が食べたい!!新米、メッチャ楽しみです!! 仙台市営地下鉄東西線「荒井」駅はこの田園地帯の真ん前です。 荒井駅の中には、東日本大震災を知り学ぶための場である「せんだい3. 11メモリアル交流館」があり、見学。 被災や復興の状況・仙台東部の魅力などに関する展示を中心に資料を拝見させていただきました。 こちらでいただいた資料「津波からの避難手引き・津波避難エリアと非難場所マップ」をしっかり読んで、 災害時の行動につなげていきたいと思います。 私の場合、自宅にいる場合と、各地をウォーキングしている場合の状況を想定しておかなければならないと 思いました。 8.仙台荒井郵便局へ 荒井駅を出ると、休憩しようと前々から伺いたいと思っていた「AWSOME Cafe」に伺ったのですが、 なんと定休日。 また伺いたいと思います。 ちょっと疲れていたのですが、仕方がなく次の目的地に向かいます。 荒井駅の南側エリアはきれいに区画整理されているようで、自転車があれば、 生活にとても便利な場所であるという印象を受けました。 「仙台荒井郵便局」に到着。 風景印をもらいました。 テーマ : 地下鉄東西線の車両、荒井駅、七夕まつりの吹き流し 切 手 : 鉄道シリーズ第4集 イラスト版 けいきゅう 京急電鉄2000形 82円切手 こちらのは平成27年12月から使用開始の仙台市内で最も新しい風景印。 貴重です。 9.散策の締めくくり 郵便局を出ると、少し疲れました。 天気が良くなってきて、ムシムシし始めたのが原因でしょう。 Googleで調べると「コメダ珈琲」があるではないですか!!急ぐことにしました。 なんてきれいな青空! 空模様も色々ありましたが、今回の散策では景色も変化に富んでいました。 色々な街を歩けたと思います。 「コメダ珈琲」に入ると「たっぷりアイスミルクコーヒー」(540円也)を注文。 しばし休憩をさせていただき、帰宅のための体力を回復させたのでありました。 ホント、コメダ珈琲って居心地がいいです。 (豆菓子、もっと食べたかった…) 「スーパー・ビッグ」でお買い物をすると、仙台市営地下鉄東西線「六丁の目」駅から地下鉄に乗って、 まっすぐ家へ。 充実の散策でした。 楽しかったです。 散策マップ 参考資料•

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【楽天市場】ありがとうどら焼き詰合せ:小戸橋製菓

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うさぎやは都内に3店舗ある? 東京のどら焼きといえば、名店がいくつか存在します。 その中でも、多くの人が思い浮かべるのではないかと思うお店の1つ、「うさぎや」。 上野、日本橋、阿佐ヶ谷と、店舗があるのは知られているところです。 阿佐ヶ谷のうさぎや 上野のうさぎや 日本橋のうさぎや 今回は、この3店舗を比較して、ご紹介したいと思います。 うさぎやとは? 上野のうさぎやのホームページによると、 富山県出身である、創業者初代谷口喜作さんが大正2年に開店したとの事。 店名のうさぎやは、初代が卯年生まれだったからなんだそうです。 この上野のうさぎやさんの息子さんがはじめられたのが、「日本橋のうさぎや」で、 娘さんがはじめられたのが、「阿佐ヶ谷のうさぎや」さんなんだそうです。 経営はそれぞれ独立しているそうで、 製法や材料も違うため、3つともそれぞれのオリジナリティがあります。 ちなみに、上野、阿佐ヶ谷は店舗は1店舗ずつですが、日本橋は2店舗あります。 日本橋「うさぎや 本店」は、土日祝日が定休日ですが、 日本橋「うさぎや 中央通り店」は、日祝日が定休日なので、土曜日は営業しています。 はじめ知らなかったので、平日は買えないのかと思っていましたが、週末でも土曜日に中央通店で購入可能です。 阿佐ヶ谷のうさぎやのどら焼き 阿佐ヶ谷のどら焼きは、うさぎのマークが印字された包装がかわいい。 買った当日は、ほんのり温かく、出来立ての柔らかさを感じました。 たっぷりの粒あんでふっくらしたどら焼き。 皮の表面は、きめ細やかな焼き具合で、しっとり。 はちみつがいい感じに香り、上品な粒あんと相まって、口の中で幸せな満足感を味わえました。 どら焼きを割ってみると、 豆の大きい粒あんがたっぷり。 つぶ餡は甘すぎず、程よい加減。 皮に厚みがあり、食べごたえがありました。 皮の裏面にほんのり粒あんが染みていました。 どら焼きのサイズ サイズは、絶対的ではなく、どら焼き1つ1つに個性があるので、参考程度眺めていただけると幸いです。 大きさは、約10cmほど。 (素人採寸にて、誤差はご容赦ください) 厚みは、だいたい3cm〜3. 5cmのものが多かったです。 重さは、だいたい110g 前後くらいの物が多かったです。 原材料は、「小麦粉、砂糖、はちみつ、小豆、水飴、卵、塩、みりん、膨張剤」 上野、日本橋にはない「塩、みりん」が入っています。 包装 包装は簡易的なので、贈答用の場合は箱入りのものを頼むといいと思います。 参考:2016年4月現在 箱入り どら焼き5個は、1,150円 箱入り どら焼き10個は2,150円 自宅用のどら焼きは、下に厚紙が入って包まれていました。 日持ち 消費期限は基本的に3日です。 あんみつやお団子などの生ものは当日までとの事でした。 阿佐ヶ谷のお店の様子 お店の外観です。 駅から徒歩3分。 「うさぎや」の看板が目立つのであまり迷わないと思います。 平日でもお客さんがとぎれず、人気の程がうかがえました。 和風な雰囲気の店内。 どら焼きだけではなく、他の和菓子も美味しそうでした。 お赤飯やあんみつ、草団子もありました。 テーブルが3つほどあり、店内でイートインもできます。 その他の和菓子 みたらし団子 しっかりした焼き具合で、甘さが絶妙。 団子が柔らかく、程よい歯ごたえがありました。 団子の弾力が最高で、焼き加減も最高! 本物のみたらし団子という感じがしました。 みたらし好きなら食べるべし! こしあん団子 こしあんの上品な甘さと、団子のもちもち具合がとても美味しかったです。 うさぎの形をしたおまんじゅう 一口で食べられるくらいの大きさでかわいかったです。 黒糖をつかった餡が入っている「月影」 小ぶりなサイズで、美味しかったです。 いちご大福 求肥はもちもち、粒あんはもちろん美味しく、全体に柔らかい一品でした。 こちらも買った当日は、ほんのり温かく、箱からもれる香りがたまりませんでした。 十勝産の小豆をつかった粒あんがしっとり柔らかく、明るめの小豆色。 皮は、レンゲのはちみつが効いていました。 きめ細やかに焼かれた皮と、みずみずしい粒あんが、絶妙でした。 16時以降に購入したい場合は、要予約だそう。 買ったらその場で1つ食べたいくらいです。 やはり、どら焼きは出来立てが一番! 帰って当日食べたものと、次の日に食べたものでは、やはり当日の方が美味しかったです。 粒あんのみずみずしさを味わうには、出来立てが一番だと思います。 横から見たところ 割ってみると、 粒あんがほんのりしみていました。 たっぷり、つやつやの粒あんがたまりません。 どら焼きのサイズ サイズは、絶対的ではなく、どら焼き1つ1つに個性があるので、参考程度眺めていただけると幸いです。 大きさは10cm少しないくらい。 (素人採寸にて、誤差はご容赦ください) 厚みは、だいたい3cmのものが多かったです。 重さは、だいたい100〜110g前後のものが多かったです。 原材料は、「砂糖、小豆、小麦粉、全卵、はちみつ、水飴、膨張剤」 包装 5個入りを頼んだら、箱入りのものでいただきました。 参考:2015年4月現在 箱入り どら焼き10個は2,185円 崩れず、このまま贈答にも使えるので、便利だなと思いました。 日持ち 消費期限は、次の日まで。 上野のお店の様子 お店の外観です。 上野広小路駅から193m。 大きめな店舗で目立つのでわかりやすいと思います。 行った日は、雨にもかかわらずお客さんがとぎれていませんでした。 落ち着いた雰囲気の店内。 ショーケース。 色々な数のどら焼きの箱詰めがありました。 英語、中国語、韓国語、フランス語のどら焼きの説明文が店内にあり、 ワールドワイドな人気度がうかがえました。 その他の商品 その他にも、うさぎまんじゅう、羊羹、草もち 春)、どら餡ソフト(夏)など、の商品があります。 包装にうさぎやのマークが小さく印字されていました。 粒あんが他のうさぎやのものより少し大きめな印象。 皮と粒あんの相性が程よく、しっとりしていておしるこを食べているような感覚。 適度な甘さ加減です。 皮は密度の濃く、重厚感があります。 割ってみると、 ふんわりと焼かれた厚みのある皮に、たっぷりの粒あん! 粒あんの存在感があります。 どら焼きのサイズ サイズは、絶対的ではなく、どら焼き1つ1つに個性があるので、参考程度眺めていただけると幸いです。 大きさは約10cmほど。 (素人採寸にて、誤差はご容赦ください) 厚みは、だいたい3cm〜3. 5cmくらいのものが多かったです。 重さは、だいたい110〜120g前後のものが多かったです。 包装 自宅用に、簡易包装です。 贈答用に、箱入りのものもありました。 参考:2015年4月現在 箱入り どら焼き10個は2,300円 日持ち 消費期限は、次の日まで。 原材料は、「小豆、砂糖、小麦粉、卵、はちみつ、重曹」 日本橋のお店の様子 お店の外観です。 日本橋駅から216m。 うかがった日は、風が強くのれんの文字が隠れてしまっていましたが、 「うさぎや」ののれんが大きくかかっています。 周りはビル街ですが、ここだけ和風なほっこりした空間でした。 店内はこぢんまりした空間。 うさぎの額が飾られていました。 ショーケース。 どら焼きと、もなかが存在感あります。 その他の商品 その他にも、モナカ、あんぱん、焼き菓子、羊羹、生菓子などがあります。 うさぎや 中央通り店(日本橋) 場所:日本橋駅から109m 営業時間:9:30~18:00(定休日:日曜祭日) 予約:可能 個室:無(テイクアウトのみ) 上野と日本橋のうさぎやの比較 もちろん、両方とても美味しく、甲乙はつけられません。 両方オススメです! たまたま、上野と日本橋のどら焼きを、同じ日に購入することができたので、比較してみました。 左が上野、右が日本橋のものです。 左の上野のどら焼き 左が明るいあずき色の粒あん、皮はさっくり焼かれた薄めのもの。 粒あんがみずみずしく、柔らかめ。 粒が小さめ。 日本橋のものより、甘め。 と言っても、しつこさは全くなく、上品な甘さです。 原材料は、「砂糖、小豆、小麦粉、全卵、はちみつ、水飴、膨張剤」 右の日本橋のどら焼き 右が多少濃い目の粒あん、皮はふんわり厚みがあります。 潰し気味の大きめの粒あんで、上野のものと比べると水分は少なめ。 上野のものより、甘さひかえめ。 原材料は、「小豆、砂糖、小麦粉、卵、はちみつ、重曹」 素材は3つの中で1番シンプルなようです。 どちらも美味しいので、機会があったらぜひ!.

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うさぎやのどら焼きを比較してみた 上野、日本橋、阿佐ヶ谷!

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ここでは「ankoya駅前店」のアクセスについて紹介しますが、最後に全店の店舗情報をまとめています。 あんこや駅前店 あんこや駅前店は仙台駅前のアーケード街の路地裏にあります。 知らないと「入って大丈夫かな?」と思わずにはいられない雰囲気ですが、開店前から多くのどら焼きファンが集まる場所になっています。 あんこやの餡 ankoya(あんこや)の四角いどら焼きに使われているのは北海道羊蹄産の小豆。 この小豆を1日8時間かけて柔らかくふっくらと炊き上げ、手ごねで練り上げた自家製のつぶし餡に仕上げられています。 どら焼きの皮は一枚一枚手作り どら焼きの皮も、一枚一枚丁寧に手焼きされたお店オリジナルの手作り。 この自家製のどら焼きの皮で自家製のあんこを包む際に四角い形に成形されます。 自家製のあんこも皮も保存料を使用せず、形にも拘った想いの詰まったどら焼きは、ラップでピチッとしっかり包みこまれた状態で販売されています。 写真は抹茶どら 左 とモカどら 右。 こちらはババロアの抹茶やモカが入っていますが、これがものすごく濃厚!!香り高くて、それぞれの風味が鼻を抜けて行きます。 もちろんあんこや自慢のあんことの相性もよく、喧嘩することはありません。 上からみるとそれほど大きさに違いは感じませんが、横からみると結構違いますね・・・。 日によっては人気のこどらは予約で売り切れになってしまうこともあるようです。 季節限定商品が詰まったこどらを購入する場合は予約しておきましょう。 あんこやのどら焼きはギフトにもおすすめ あんこやのどら焼きはギフト商品としても人気です。 選べるギフトボックス 13〜15個用で186円。 8〜10個用で278円。

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