明治 の 館 ニルバーナ。 極上の空間で至福の料理を味わう、栃木県日光の「明治の館」

明治の館「チーズケーキ・ニルバーナ(大)」へのおすすめレビュー(お取り寄せの達人:早乙女孝子さん):おとりよせネット

明治 の 館 ニルバーナ

明治の館とは 栃木県にある、西洋料理レストランです。 参照︰Copyright2014 Meiji-no-Yakata All rights reserved. 以下、ホームページからの引用です。 閑静な日光不動苑に建つ「明治の館」は、 蓄音機を日本に初めて紹介したカの貿易商F. ホーンの別荘として建造された 明治の時代の息吹を今に伝える石造りの洋館レストランです。 洋館の扉を開くとそこには 文明開化が織りなした気品溢れる空間が広がっています。 現代の日光を旅して明治に出逢う。 明治の時代が作り上げた極上の洋食を楽しみながら、 時空を超えたひとときをゆっくりとお過ごしください。 参照︰Copyright2014 Meiji-no-Yakata All rights reserved. 私は現地に行ったことはないのですが、とても素敵な趣のある建物です。 2006年に登録されました。 明治の館の日瑠華(ニルバーナ)チーズケーキ 明治の館の日瑠華(ニルバーナ)チーズケーキは40年間変わらないレシピで愛されている伝統のお菓子です。 参照︰Copyright2014 Meiji-no-Yakata All rights reserved. 小麦粉を使わず時間をかけて焼き上げたケーキの表面に、をうわがけした2層になったチーズケーキです。 ふんわりとろりとした舌触りの次にくる シンプルだけど、贅沢なチーズのコク。 そして優しい甘さ。 やっぱり、別格。 そうか。 なぜこんなに美味しいのか分かりました。 余計なものを入れず、シンプルな材料を使って 手間をかけて作られたケーキなんですね。 このチーズケーキを食べると 他のチーズケーキを食べたときに 「なんか色々入ってるな・・・」 と感じるようになりました。 まあ、それはそれでいいんですけどね。 逆に子供の頃からこんなの食べてたら 完全に舌が肥えてしまいそう。 このチーズケーキの名前、ニルバーナは で"最も優れたもの"を意味する"ニルバーナ"を漢字で「日瑠華」なんだそうで、 「日に輝く瑠璃の華の如し」の想いを込めて名付けられたそうです。 確かに。 最も優れだチーズケーキと言っても過言ではないと思います。

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明治の館 ケーキショップ

明治 の 館 ニルバーナ

私たちの味づくりへのこだわり。 その原点は40年間愛されている伝統の味、チーズケーキ「ニルバーナ」に始まります。 本場デンマーク産の最高級クリームチーズをはじめ最高の素材をふんだんに使い、小麦粉を使用せず、手間と時間をかけて仕上げた逸品。 しっとり焼き上げたケーキの表面をきめ細やかな特製サワークリームを上掛けしています。 新鮮なレモンが香るチーズケーキは、チーズのコクと、サワークリームのさわやかな酸味が絶妙のハーモニーを奏でます。 そして、ひとつひとつ丁寧に作り上げられたヨーグルトやクッキー、ジャム、etc...。 そのコンセプトは、古き良きアメリカやヨーロッパのトラディショナルな味わいを忠実に受け継ぐこと。 どれをとっても、素朴な風味の中に豊かな伝統が染み込んでいます。 大切なあの方への贈り物に。 あなたの幸福な時間のお供に。 エンドレスな美味しさのストーリーを、尽きることなくお届けいたします。 オススメ商品• 3,000円 税抜• 4,700円 税抜• 1,500円 税抜• 4,000円 税抜• 1,000円 税抜• 2,300円 税抜• フランス産のオレンジ輪切りをじっくりとシロップ漬けしました。 オレンジ果肉入のアーモンドクリームとサクッとしたクッキー生地のタルトです。 900円 税抜• カナダケベック産メイプルシロップをきび糖、黒糖とブレンドして焼き上げました。 こだわりの国内産発酵バターがさらに味を引き立てます。 1,200円 税抜• マンゴーとパッションフルーツをブレンドしたジャムをアルフォンソ種のマンゴークリームでサンド。 米粉のみを使用した明治の館オリジナルのロール生地で包みました。 【グルテンフリー】 1,200円 税抜• 紅茶とオレンジリキュールで煮たトルコ産白イチジクを入れ 発酵バターを使用したアールグレイのパウンドケーキを 焼きあげました。 落ち着きのある香りを楽しみながら お召し上がりください。 1,200円 税抜• 発酵バターをたっぷりと使用してサクサク食感が楽しいプレーンクッキー。 紅茶はもちろんコーヒーや緑茶との相性もぴったりです。 550円 税抜• 1袋(3枚入)。 マカダミアナッツ、カシューナッツ、ピスタチオなどをのせた生地をカリッと香ばしく焼きあげました。 大粒のチョコレートもアクセントに加えてさらに美味しくなりました。 600円 税抜• 西洋料理「明治の館」が最良の素材を選び、ひとつひとつ手間をかけ、時間をかけてビーフシチューを作り、ご自宅でお楽しみいただけるようにいたしました。 1977年創業以来、変わることのない味は、必ずご満足いただけることと思います。 2週間かけ、丁寧にじっくり煮込んでおり数に限りはございますが、是非ご家庭でお召し上がりください。 冷蔵の商品、常温の商品との同梱包ができません。 別途送料が発生します。 2,000円 税抜• 発酵バターをたっぷりと使用してサクサク食感が楽しいチョコレートクッキー。 紅茶はもちろんコーヒーや緑茶との相性もぴったりです。 550円 税抜• 厳選したセミ・ドライのいちじくをキルシュ酒で合え、そのいちじくをふんだんに使ってアーモンドパウダー2種を加え、焼き菓子に仕立てました。 1,200円 税抜.

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明治の館「チーズケーキ・ニルバーナ(大)」へのおすすめレビュー(お取り寄せの達人:早乙女孝子さん):おとりよせネット

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